Omáčka z červené řepy recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 ks vejce 2 ks žloutek 8 lžic olivový olej 2 ks červená řepa podle chuti sůl 1 lžička hořčice citronová šťáva
Postup Omáčka z červené řepy recept
Postup přípravy receptu
-
Řepu i vejce uvaříme.
Řepu oloupeme a ustrouháme na jemném struhadle, vajíčka oloupeme a nasekáme nadrobno. Olej a syrové žloutky utřeme do pěny, přidáme nasekaná vejce, ustrouhanou řepu, citronovou šťávu, sůl a hořčici a dobře promícháme.
Omáčku z červené řepy podáváme k vařenému masu.