Name: Nudlová polévka s karotkou recept
Ingredients: 2 l voda; 1 lžíce olivový olej; muškátový květ; tvrdý sýr; mletý barevný pepř; 1 kostka zeleninový bujon; tekuté polévkové koření; 1 balíček mražená baby karotka; 2 hrstě babiččiny nudle; 1,5 hrst sušená zelenina mix

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

2 l voda 1 lžíce olivový olej muškátový květ tvrdý sýr mletý barevný pepř 1 kostka zeleninový bujon tekuté polévkové koření 1 balíček mražená baby karotka 2 hrstě babiččiny nudle 1,5 hrst sušená zelenina mix

Postup přípravy receptu

V hrnci rozehřejeme olej a karotku na něm osmahneme. Zalijeme vodou, přidáme bujon, sušenou zeleninu (koupíme v supermarketu) a ochutíme muškátovým květem a barevným pepřem. Vaříme doměkka
Když je mrkev měkká, přidáme babiččiny nudle a vaříme asi 7 minut do změknutí. Podle chuti ještě přidáme tekuté polévkové koření
Nudlová polévka s karotkou je dobrá samotná i vylepšená strouhaným sýrem, kterým ji před podáváním posypeme.