Nudle s překvapením recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 ks vejce 150 g hladká mouka 1 lžíce sušené houby mletý černý pepř
Postup Nudle s překvapením recept
Postup přípravy receptu
-
Na vál nasypeme mouku, uděláme důlek a rozklepneme vejce. Přidáme houby rozkrájené na malé kousky, osolíme a opepříme. Zapracujeme těsto.
Těsto rozválíme na plát silný 1 - 2 mm. Nudle necháme schnout na utěrce 1 - 2 hodiny. Potom rozkrájíme na co nejtenčí nudle.
Nudle s překvapením můžeme ihned vařit a použít do polévky.