Nočky Oregano recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 stroužky česnek 100 g šunka 50 g gouda 1 ks kuřecí prsa 1 kelímek zakysaná smetana 50 g sýr niva 500 g bramborové nočky 1 balíček sýrová omáčka na zapékání podle chuti 1 špetka sušené oregano

Nočky uvaříme a scedíme. Kuřecí řízek nakrájíme napříč na asi 4 plátky, které silně rozklepeme, potřeme rozetřeným česnekem se solí, posypeme poměrně silně oreganem Na každý plátek položíme plátek šunky a plátky svineme. Nivu nakrájíme na tenké plátky. Goudu nastrouháme na jemno.
Kuřecí závitky osmažíme na másle. Sáček Zapékané kuře se 4 druhy sýra rozmícháme se smetanou a případně zředíme troškou vody. Zbylou šunku rozkrájíme na tenké nudličky a vmícháme do omáčky. Nebo si připravíme vlastní sýrovou omáčku s využitím zakysané smetany.
Do zapékací misky vložíme nočky, závitky a polijeme zapékací omáčkou. Posypeme nastrouhanou goudou, kterou podle chuti dochutíme troškou česneku se solí. Plátky nivy poklademe na nočky. Vše zasypeme goudou a krátce zprudka zapečeme nebo ugrilujeme.
Nočky Oregano servírujeme jako hlavní chod na stůl.