Netradiční obalovaný květák recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks květák podle chuti sůl mletý pepř na obalení 200 g hladká mouka 1 kelímek smetana ke šlehání 300 g cornflakes podle potřeby olej na smažení
Postup Netradiční obalovaný květák recept
Postup přípravy receptu
-
Corn flakes rozdrtíme. Menší květák omyjeme a necháme okapat. Rozebereme ho na růžičky, osolíme a opepříme.
Květák obalíme v hladké mouce. Poté ho namáčíme ve smetaně a následně obalíme v rozdrcených corn flakes. Obalený květák smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Můžeme použít i fritovací hrnec.
Netradiční obalovaný květák podáváme s přílohou podle chuti. Skvělé jsou vařené brambory, kaše nebo hranolky.