Netradiční obalovaný květák recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks květák
podle chuti
sůl
mletý pepř
na obalení
200 g hladká mouka
1 kelímek smetana ke šlehání
300 g cornflakes
podle potřeby
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Corn flakes rozdrtíme. Menší květák omyjeme a necháme okapat. Rozebereme ho na růžičky, osolíme a opepříme.

  2. Květák obalíme v hladké mouce. Poté ho namáčíme ve smetaně a následně obalíme v rozdrcených corn flakes. Obalený květák smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Můžeme použít i fritovací hrnec.

  3. Netradiční obalovaný květák podáváme s přílohou podle chuti. Skvělé jsou vařené brambory, kaše nebo hranolky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!