Mušličky s krevetkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - olej - - sůl 200 ml smetana 1 ks rajče 1 ks citron - - pepř mletý 200 g krevety 100 ml vývar drůbeží 2 ks cibulka jarní 300 g mušličky
Postup Mušličky s krevetkami recept
Postup přípravy receptu
-
Jarní cibulky očistíme, nakrájíme je na kolečka, rajčata oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vymačkáme šťávu z citronu. Těstoviny uvaříme dle návodu. Na oleji zpěníme bílou část cibulek, přidáme cit. Šťávu a polovinu vývaru. Mícháme a odpařujeme, až omáčka zhoustne. Potom přiléváme zbylý vývar a smetanu. Vložíme krevety, rajče a zelenou nať cibulek, osolíme, opepříme a necháme přikryté na vypnutém sporáku asi 2 minuty. Omáčku nalijeme na těstoviny.