Name: Mrkvová příloha s česnekem recept
Ingredients: 4 stroužky česnek; sůl; 500 g mrkev; 1 - 2 špetky cukr krupice; olivový olej; muškátový květ; voda na podlití; 1 lžíce tmavá sójová omáčka; 1/2 kostky bylinkový bujón

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

4 stroužky česnek sůl 500 g mrkev 1 - 2 špetky cukr krupice olivový olej muškátový květ voda na podlití 1 lžíce tmavá sójová omáčka 1/2 kostky bylinkový bujón

Postup přípravy receptu

Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a prolisujeme
Na pánvi rozehřejeme olivový olej a mrkev krátce osmahneme. Posolíme, trochu pocukrujeme a přidáme bylinkový bujón, sójovou omáčku a česnek. Podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme doměkka. Nakonec vmícháme muškátový květ a ještě prohřejeme
Mrkvovou přílohu s česnekem podáváme jako teplou přílohu k masovým pokrmům, někomu bude stačit i jako hlavní chod třeba s pečivem nebo doplněný bramborovou kaší.