Mrkvová pomazánka se salámem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 špetka sůl 4 ks mrkev 1 kelímek bílý jogurt 100 ml tatarská omáčka 3 ks vejce natvrdo 1 špetka mletý černý pepř 20 dkg měkký salám 20 dkg tvrdý salám
Postup Mrkvová pomazánka se salámem recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme. Česnek prolisujeme. Mrkev a tvrdý sýr nastrouháme najemno. Vejce oloupeme a spolu se salámem nakrájíme na malé kousky.
Do misky dáme mrkev se salámem, sýrem a česnekem. Důkladně promícháme. Přidáme jogurt, tatarku a vejce. Mrkvovou pomazánku ochutíme kořením a promícháme.
Hotovou mrkvovou pomazánku se salámem necháme vychladit a mažeme na čerstvé pečivo.