Mrkvová polévka s vlasovými nudlemi recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 20 g máslo 6 dl voda 60 g mrkev 20 g vlasové nudle čerstvá petrželka nebo pažitka
Postup Mrkvová polévka s vlasovými nudlemi recept
Postup přípravy receptu
-
Očištěnou mrkev nastrouháme na křenovém struhadle nebo na robotu. Připravíme si ostatní ingredience na polévku.
Mrkev osmažíme na kousku másla. Zalijeme vodou, osolíme a zavaříme vlasové nudle.
Před podáváním ochutíme mrkvovou polévku s vlasovými nudlemi jemně nasekanou petrželkou nebo pažitkou.