Mrkvová polévka s nudlemi recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti 1 lžíce máslo petrželka 100 g celer 200 g mrkev vegeta podle potřeby nudle
Postup Mrkvová polévka s nudlemi recept
Postup přípravy receptu
-
Mrkev a celer očistíme a nastrouháme nahrubo.
Zeleninu podusíme na kousku másla, přidáme i vodu podle potřeby. Mrkvovou polévku ochutíme pouze vegetou, už nemusíme solit. Necháme ještě chvilku povařit a nasypeme nudle. Mrkvovou polévku s nudlemi již jen krátce povaříme, aby změkly nudle.
Mrkvovou polévku s nudlemi servírujeme se sekanou petrželkou. Množství zeleniny je orientační, množství volíme podle strávníků a chuti.