Name: Mrkvová buchta recept
Ingredients: 150 ml olej; 2 ks vejce; 150 ml mléko; 1 hrst rozinky; 20 dkg cukr krystal; 1 balíček vanilkový cukr; 28 dkg polohrubá mouka; tuk na vymazání; 1 balíček kypřící prášek; 40 dkg strouhaná mrkev; 1 balíček citronová poleva; mouka na vysypání; 5 dkg mleté nebo nasekané ořechy

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

150 ml olej 2 ks vejce 150 ml mléko 1 hrst rozinky 20 dkg cukr krystal 1 balíček vanilkový cukr 28 dkg polohrubá mouka tuk na vymazání 1 balíček kypřící prášek 40 dkg strouhaná mrkev 1 balíček citronová poleva mouka na vysypání 5 dkg mleté nebo nasekané ořechy

Postup přípravy receptu

Mrkev očistíme a najemno nastrouháme. Rozinky omyjeme
Mouku, krystalový cukr, vanilkový cukr a kypřící prášek nasypeme do mísy a promícháme, přidáme nastrouhanou mrkev a namleté nebo nasekané ořechy, přisypeme i rozinky. Pak dáme vejce, olej a mléko. Vše zamícháme a vzniklé těsto na mrkvovou buchtu nalijeme na vymazaný a vysypaný plech
Dáme péct. Po upečení necháme mrkvovou buchtu vychladnout a na závěr potřeme buchtu citronovou polevou. Necháme zatuhnout a nakrájíme na kostky.