Mramorová bábovka z majonézy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 200 ml cukr 5 ks vejce 0.5 hrnku solamyl 2 lžíce kakao 250 ml majonéza 1 ks pomeranč 1 ks vanilkový cukr 0.5 hrnku hladká mouka podle potřeby máslo na vymazání na potření mouka na vysypání
Postup Mramorová bábovka z majonézy recept
Postup přípravy receptu
-
Pomeranč důkladně omyjeme. Kůru z něj nastrouháme, šťávu vymačkáme. Kůry budeme potřebovat jednu lžíci. Vejce vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem, kůrou a šťávou z pomeranče do husté pěny. Pak se vmícháme majonézu.
Mouku prosejeme se solamylem a práškem do pečiva. Pak se směsi propojí. Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme moukou. Naplníme ji polovinou těsta. Do zbylého těsta vmícháme kakao. Kakaové těsto vlijeme na světlé těsto. Mramorovou bábovku z majonézy pečeme při 170 °C asi 50 minut.
Upečenou bábovku z majonézy necháme trochu vychladnout, vyklopíme a ozdobíme podle chuti a fantazie.