Moučník pro mlsné děti recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 špetka sůl 1 ks vejce 50 g máslo 250 ml mléko 50 g cukr krupice 500 dkg hladká mouka 1 balíček sušené droždí krém 1 l mléko 3 balíčky vanilkový pudinkový prášek náplň 1 kg jablko 1 balíček vanilkový cukr 1 balíček skořicový cukr
Postup Moučník pro mlsné děti recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku dáme do mísy a uprostřed uděláme důlek, do kterého dáme droždí, lžíci cukru a asi polovinu vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek. Poté do mísy přidáme zbylý cukr, mléko, vejce, vlažné rozpuštěné máslo a špetku soli. Vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
Zatím si oloupeme a nastrouháme jablka. Mléko svaříme s pudinkem podle návodu na obalu.
Po vykynutí si těsto rozdělíme na poloviny. Na plech dáme polovinu těsta vyváleného na celou plochu plechu. Těsto poklademe jablky, posypeme vanilkovým a skořicovým cukrem. Pak jej zalijeme pudinkem a poté na to položíme druhou placku z kynutého těsta. Moučník propícháme na pár místech špejlí a dáme péct do mírně vyhřáté trouby. Moučník pro mlsné děti pečeme dorůžova.
Upečený moučník necháme aspoň trochu vychladnout a můžeme podávat.