Mořský vlk ovoněný bylinkami recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 200 g máslo petrželka rozmarýn 1/2 ks citron šalvěj mořská sůl 250 g mořský vlk
Postup Mořský vlk ovoněný bylinkami
Postup přípravy receptu
-
Dobře omytou rybu osušíme, osolíme zvenku i zevnitř mořskou solí, naplníme bylinkami a plátkem másla. Rybu pokapeme šťávou z půlky citronu
Mořského vlka ovoněného bylinkami dáme na 20 minut do trouby. Pečeme v plynové troubě na stupeň 7, v elektrické cca na 180 - 200 °C
Jako přílohu k mořskému vlkovi podáváme vařený brambor přelitý výpekem a se zeleninovou oblohou.