Mimi větrníčky recept

Postup Mimi větrníčky

Postup přípravy receptu

1. Dáme vařit vodu se solí a olejem. Přivedeme k varu, nasypeme mouku a zamícháme, necháme trochu vychladnout a vyšleháme s vejci

2. Na mastný plech stříkáme trubičkou a sáčkem jakoby bobíky, které pečeme nejdříve při 200 °C a po vyskočení snížíme na 150 °C. Větrníčky necháme vysušit

3. Vychladlé mimi větrníčky plníme vyšlehanou šlehačkou a krémem (mléko s cukrem a pudinkem svaříme). Plníme cukrářským sáčkem s tenkou zdobičkou

4. Hotové mimi větrníčky můžeme podávat sypané moučkovým cukrem.