Mexický salát recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks vejce
2 ks paprika
100 g jablko
3 ks rajče
0.5 ks pečené kuře
zálivka
olej
sůl
ocet
1 lžíce hořčice
šafrán
sekaná zelená petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Upečené kuře vykostíme a maso nakrájíme na nudličky.

  2. Omyté papriky rozpůlíme a odstraníme semena a stopky. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a spolu s paprikami nakrájíme na nudličky. Rajčata zbavíme šťávy a nakrájíme na kostky. Vejce uvaříme, oloupeme a nakrájíme na menší kostky.

  3. V míse rozmícháme ocet, olej, sůl, hořčici a petrželku se špetkou šafránu. Přidáme ostatní suroviny a lehce promícháme.

  4. Mexický salát necháme vychladit a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!