Meruňková polévka se smetanou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 l voda
400 g meruňky
1 lžička maizena
1 dl smetana na vaření
podle chuti
cukr
citronová šťáva
Postup Meruňková polévka se smetanou recept
Postup přípravy receptu
-
Zralé meruňky vypeckujeme, vložíme do vody a uvaříme doměkka.
Pak je vyjmeme, prolisujeme a vrátíme zpět do vývaru. Maizenu rozmícháme ve smetaně a vývar směsí zahustíme. Povaříme asi jen 2 minuty.
Polévku osladíme podle chuti a doladíme citronovou šťávou. Polévku servírujeme dobře vychlazenou.