Melounové špízy s fetou a rukolou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 15 g rukola 1 ks medový meloun 300 g feta
Postup Melounové špízy s fetou a rukolou recept
Postup přípravy receptu
-
Rozpůlíme žlutý meloun a vybereme semínka. Lžičkou vykrajujeme kuličky. Rukolu důkladně umyjeme a osušíme. Fetu nakrájíme na kostky asi 2x2 cm.
Připravíme si 12 špejlí a napíchneme kuličku melounu, přeloženou rukolu, fetu a postup opakujeme. Na každé špejli budeme mít po 3 kouscích melounu, 3 fety a 3 rukoly.
Melounové špízy s fetou a rukolou lehce zakápneme octem balsamico a podáváme vychlazené.