Masové řezy s nivou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 plátky šunka 100-150 g niva 600 g kuřecí prsa podle potřeby olej máslo podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Masové řezy s nivou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, budeme potřebovat 2 plátky na jednu porci. Naklepeme, mírně osolíme, okořeníme pepřem a po obou stranách opečeme na rozpáleném másle.
Do pekáčku položíme vždy plátek masa, plátek šunky, nivy a zakryjeme druhým plátkem kuřecího. Spíchneme jehlou a na troše oleje v troubě ještě krátce zapečeme.
Masové řezy s nivou rozdělíme na talíře a každou porci ještě dozdobíme kopečkem křenové šlehačky. Pokrm podáváme s hranolky, kroketami nebo americkými brambory.