Masové řezy s nivou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
4 plátky šunka
100-150 g niva
600 g kuřecí prsa
podle potřeby
olej
máslo
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
Postup Masové řezy s nivou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, budeme potřebovat 2 plátky na jednu porci. Naklepeme, mírně osolíme, okořeníme pepřem a po obou stranách opečeme na rozpáleném másle.
Do pekáčku položíme vždy plátek masa, plátek šunky, nivy a zakryjeme druhým plátkem kuřecího. Spíchneme jehlou a na troše oleje v troubě ještě krátce zapečeme.
Masové řezy s nivou rozdělíme na talíře a každou porci ještě dozdobíme kopečkem křenové šlehačky. Pokrm podáváme s hranolky, kroketami nebo americkými brambory.