Masové placičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 2 lžíce solamyl 1 ks pórek 750 g maso 2 lžíce sójová omáčka podle chuti koření
Postup Masové placičky recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí nebo vepřové maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na nudličky. Nudličky smícháme s vejci, solí, kořením na čínu, kari kořením nebo jiným oblíbeným kořením, 1 - 2 lžícemi sójové omáčky a solamylem. Přidáme na půl kolečka nakrájený pórek a hmotu na masové placičky necháme odležet asi 1 hod?nu.
V pánvi rozpálíme malé množství oleje a naběračkou vkládáme hmotu na masové placičky. Masové placičky pečeme z obou stran dozlatova.
Masové placičky podáváme s brambory či hranolky. Vhodnou přílohou je zelenina v sójové omáčce. Zeleninu, kterou máte rádi (papriky, rajčata, cibuli), nakrájíme na kousky, orestujeme na pánvi a zakapeme sójovou omáčkou. Poté zahustíme solamylem smíchaným s vodou a necháme projít varem.