Masové koule s vejcem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těstíčko 1 špetka sůl 1 ks vejce 3 lžíce strouhanka 500 dkg kuřecí maso náplň 5 ks vejce podle potřeby olej na smažení
Postup Masové koule s vejcem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso pomeleme, přidáme sůl, pepř, strouhanku, koření podle chuti a vajíčko.
Dále si uvaříme vejce natvrdo podle porcí. Uvařená vajíčka zchladíme a oloupeme.
Vezmeme vždy 1 uvařené vejce a to obalíme v mase.
Masové koule s vejcem pak smažíme nejlépe ve fritovacím hrnci.
Přílohou k masovým koulím může být vařený brambor, bramborová kaše, hranolky. Pro menší porci stačí vajíčko rozkrojit.