Masové koule s rajčatovou omáčkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti cukr sůl oregano mletý kmín mletá sladká paprika mletý černý pepř pizza koření směs 1 ks vejce 1 balíček strouhaný sýr 1 balení mleté maso 0 balíčků toustový chléb 0 kelímků smetana na vaření omáčka 1 plátek máslo 2 plechovky krájená rajčata
Postup Masové koule s rajčatovou omáčkou recept
Postup přípravy receptu
-
Smícháme pečivo namočené ve smetaně s mletým masem, strouhaným sýrem a vejcem, přidáme papriku, pepř, mletý kmín a sůl. Pečivo můžeme být jakékoli, já používám toustový chleba. To samé platí u sýru - u nás vede eidam nebo niva.
Z těsta uděláme koule a v zapékací misce (plechu) podlijeme trochou vody. Pečeme asi 30 minut, dokud koule nejsou dozlatova.
Na pánev dáme nakrájená rajčata z plechovky, přidáme plátek másla, asi 2 lžíce cukru, půl lžičky soli a pizza koření.
Masové koule s rajčatovou omáčkou podáváme se špagetami.