Masová směs s bramboráčky recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
1 lžička sůl
2 ks vejce
2 lžíce solamyl
1 lžička maggi
2 lžíce plnotučná hořčice
mletý černý pepř
1 lžička worchesterová omáčka
600 g vepřové nebo kuřecí maso

Postup přípravy receptu

  1. Maso očistíme a nakrájíme, můžeme použít kuřecí nebo vepřové. Marinádu vymícháme z vajec, hořčice, prolisovaného česneku, worchestrové omáčky, maggi, soli, pepře a solamylu

  2. Plátky nebo kousky masa naložíme nejlépe 1 - 2 dny dopředu do marinády připravené ze všech uvedených surovin

  3. Poté masovou směs osmažíme a podáváme s bramboráčky. Před podáváním můžeme masovou směs s bramboráčky posypat strouhaným sýrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!