Marináda na grilování ryb recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
marináda
3 lžíce olej
1 ks citron
1 lžička med
1 lžíce sójová omáčka
1 lžička tabasco
1 lžíce balzamový ocet
podle chuti
sůl
pepř
Postup Marináda na grilování ryb recept
Postup přípravy receptu
-
Z citronu vymačkáme šťávu a připravíme si ostatní ingredience.
Do misky si dáme šťávu z citronu, sójovou omáčku, tabasco, sůl, pepř, med a balzamikový ocet. Všechny ingredience promícháme, aby se dobře rozpustily. Pak pomalu a pečlivě přimícháváme olej.
Rybu marinádou během grilování potíráme a těsně před jeho koncem ještě jednou potřeme, dodáme tím rybě zvlášť výrazné aroma.