Marcipán recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

1 ks bílek
120 g cukr moučka
120 g sladké mandle

Postup přípravy receptu

  1. Mandle spaříme, oloupeme a velmi jemně nakrájíme

  2. Smícháme je s cukrem a přidáme vidličkou napěněný bílek. Třeme, dokud nevznikne vláčná hmota. Je-li řídká, přidáme cukr, v opačném případě ještě trochu bílku

  3. Hotovou hmotu vyválíme do válečku, zabalíme do potravinářské fólie a uchováváme v chladu

  4. Pak z marcipánu podle potřeby a fantazie tvarujeme různé tvary.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!