Mandlové spirálky recept

Postup Mandlové spirálky

Postup přípravy receptu

1. Mandle zalijeme vroucí vodou, oloupeme a po vychladnutí nastrouháme. Přidáme moučkový a vanilkový cukr, bílek a citronovou šťávu. Vypracujeme tužší těsto

2. Z těsta na vále posypaném cukrem vyválíme plát asi půl centimetru silný a menší formičkou vykrajujeme kolečka. Rozložíme je na tác a čokoládovou polevou je ozdobíme do tvaru spirály

3. Mandlové spirálky necháme ztuhnout v chladu. Z dávky je asi 50 kousků.