Mandlové rohlíčky 1 recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 280 g máslo 50 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 400 g hladká mouka 150 g mleté mandle na potření 80 g med na obalení 150 g hnědý cukr
Postup Mandlové rohlíčky 1 recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku s máslem, vanilkovým cukrem, cukrem, vajíčkem a mandlemi vymícháme, přidáme 50 g medu a vytvoříme hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme zchladit.
Těsto po vychlazení znovu prohněteme a rozdělíme na osm stejných dílů. Z každého vyválíme asi 1,5 cm silný váleček, který ještě rozdělíme na kousky tak, abychom vytvořili tvar rohlíčků.
Plech vyložíme pečícím papírem a mandlové rohlíčky na něj poklademe. Cukroví pečeme v předehřáté troubě na střední stupeň asi 15 minut.
Ještě horké rohlíčky pomažeme zbylým medem a obalíme v cukru.