Malinové víno recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 l voda 1 kg cukr krupice 1 l maliny 1 špetka kvasnice
Postup Malinové víno recept
Postup přípravy receptu
-
Cukr svaříme s vodou na sirup.
Přebrané a čisté maliny nasypeme do demižonu nebo velké láhve a zalijeme cukrovým sirupem, přidáme špetku kvasnic. Víno potřebuje prostor, a tak naplníme láhev pouze do větší poloviny). Převážeme papírem, který propícháme jehlou a necháme asi 6 týdnů kvasit v teple (na okně na půdě).
Po 6 týdnech malinové víno stočíme přes husté síko do lahví. Láhve s malinovým vínem zazátkujeme.