Makaróny se třemi druhy sýra recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 balíček makaróny 100 g niva 50 g eidam 30 g parmazán 300 ml smetana na vaření podle chuti sůl mletý černý pepř muškát na ozdobu 2 lžíce čerstvé sekané bylinky
Postup Makaróny se třemi druhy sýra recept
Postup přípravy receptu
-
Makaróny uvaříme podle návodu, slijeme a propláchneme vlažnou vodou. Na sítu necháme okapat.
Smetanu dáme do hrnce, přidáme na kousky nakrájenou nivu, strouhaný eidam a parmazán, a za neustálého míchání rozpustíme. Omáčka se ale nesmí vařit.
Podle chuti omáčku opepříme, osolíme a můžeme přidat špetku muškátu.
Makaróny promícháme s omáčkou a na talíři sypeme čerstvými bylinkami.