Makarony s rybím filé recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 ks bílek 40 g eidam 50 ml nízkotučné mléko 1 hrst petrželová nať 80 g rybí filé 80 g makarony olej na vymazání podle potřeby olej 5 g strouhanka na vysypání
Postup Makarony s rybím filé recept
Postup přípravy receptu
-
Makarony uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a ještě horké promastíme olejem. Promícháme je s jemně nasekanou petrželovou natí. Syrové rybí filé nakrájíme na kostičky a smícháme s makarony.
Formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Makarony vysypeme a zapékáme. Pak zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozmíchali bílek, posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme.
Zapečené makarony podáváme horké, jsou výborné a mají díky filé neobvyklou chuť.