Makarony s rybím filé recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 špetka sůl
1 ks bílek
40 g eidam
50 ml nízkotučné mléko
1 hrst petrželová nať
80 g rybí filé
80 g makarony
olej na vymazání
podle potřeby
olej
5 g strouhanka na vysypání
Postup Makarony s rybím filé recept
Postup přípravy receptu
-
Makarony uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a ještě horké promastíme olejem. Promícháme je s jemně nasekanou petrželovou natí. Syrové rybí filé nakrájíme na kostičky a smícháme s makarony.
Formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Makarony vysypeme a zapékáme. Pak zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozmíchali bílek, posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme.
Zapečené makarony podáváme horké, jsou výborné a mají díky filé neobvyklou chuť.