Luciferovy topinky recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
-
3 ks česnek
olej
sůl
1 ks vejce
1 lžička solamyl
1 ks cibule
chléb
1/2 lžičky chilli
1 lžička sójová omáčka
3 lžíce ostrý kečup
300 g vepřové maso
uzený sýr
mletý černý pepř
1 lžička mletá pálivá paprika
1/2 lžičky worchestrová omáčka
Postup Luciferovy topinky
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kostičky a smícháme s veškerým kořením, dochucovači a vejcem. Česnek k masu prolisujeme a cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Směs necháme pár hodin uležet. Poté maso osmažíme na trošce oleje
Chléb nakrájíme na silnější plátky, poklademe masovou směsí a hustě posypeme strouhaným uzeným sýrem. Topinky položíme na plech a dáme zapéct do rozpálené trouby na 200 °C, dokud se sýr trochu nerozteče
Luciferovy topinky podáváme s feferonkou a podle chuti i s kečupem