Lívance s meruňkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1-2 lžíce cukr
1 ks vejce
200 ml mléko
1 balíček vanilkový cukr
100 g hladká mouka
3 lžičky kypřící prášek
300 g ovesné vločky
náplň
2 lžíce cukr
1 kelímek tvaroh
200 g meruňkový kompot
podle potřeby
olej na smažení
Postup Lívance s meruňkami recept
Postup přípravy receptu
-
Vločky zalijeme horkým mlékem a necháme je nabobtnat. Po 30 minutách do směsi přidáme vejce, mouku, cukr a kypřicí prášek. Těsto by mělo být lehce tekuté. Pokud je příliš husté, zředíme ho mlékem.
V pánvi rozehřejeme olej a z těsta tvoříme lívanečky, vždy jednu polévkovou lžíci. Lívance smažíme z obou stran dozlatova.
Osmažené lívanečky ozdobíme meruňkovým tvarohem. Ten připravíme tak, že v misce smícháme tvaroh s nasekanými meruňkami. Tvaroh natřeme na lívance a ještě je dozdobíme zbytkem meruněk.
Lívance s meruňkami ihned podáváme.