Name: Polévka z kachních krků recept
Ingredients: sůl; 1 ks vejce; pórek; podravka; 2 lžíce másla; pepř; 2 lžíce hrubá mouka; 1 lžíce vody; 200 g kořenová zelenina; 8 ks kachních krků

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

sůl 1 ks vejce pórek podravka 2 lžíce másla pepř 2 lžíce hrubá mouka 1 lžíce vody 200 g kořenová zelenina 8 ks kachních krků

Postup přípravy receptu

Kořenovou zeleninu očistíme, na hrubo nastrouháme a lehce osmahneme na másle. Zalijeme vodou a vložíme kachní krky. Vaříme dokud nejsou měkké, maso z nich obereme, případně trochu překrájíme a vložíme zpátky do polévky
Přidáme pórek, podravku sůl, zelenou petrželku. Přivedeme k varu a přes vidličku opatrně zavaříme kapání z vejce, vody, mouky a špetky soli. Chvilku povaříme a podáváme.