Litý medovník recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 3 dl mléko 5 lžic med 20 dkg cukr krystal 40 dkg hladká mouka 1 lžíce jedlá soda krém 1 kostka máslo 1 ks Salko
Postup Litý medovník recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce ušleháme s cukrem v elektrickém šlehači a přidáme vše ostatní. Dva plechy vyložíme pečícím papírem, na které těsto nalijeme. Pečeme asi 8 - 10 minut při 180 °C (v horkovzdušné troubě při 160 °C).
Mezitím si připravíme krém z nevařeného salka a celého másla. Po vychladnutí oba pláty spojíme krémem, půlku krému necháme na vrchní plát, který můžeme dle chuti posypat kakaem, oříšky apod. Litý medovník dáme ztuhnout do ledničky.
Litý medovník je lepší na druhý den.