Linecké košíčky recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 300 g máslo 2 ks žloutek 170 g cukr moučka 500 g hladká mouka 1 kelímek kandované ovoce 100 g máslový krém
Postup Linecké košíčky
Postup přípravy receptu
-
Máslo necháme změknout. Do mísy prosejeme mouku a cukr. Do mísy přidáme žloutky a máslo a rychle vše vypracujeme v hladké těsto. Těsto zabalíme do fólie a necháme v lednici aspoň půl hodiny odpočinout
Formičky na košíčky vymažeme máslem a podle chuti i vysypeme cukrem. Z odpočinutého lineckého těsta uždibujeme kousky a plníme jím košíčky. Naplněné košíčky položíme na plech a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C dorůžova. Upečené košíčky vyklepneme
Během pečení si připravíme náplň. Nám se nejvíce osvědčila tato:
Linecké košíčky naplníme ořechovou náplní a necháme ztuhnout. Nakonec je ozdobíme trochou krému a kandovaným ovocem podle fantazie. Linecké košíčky necháme ztuhnout a naskládáme do krabic.