Likér z višní recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 kg cukr krupice 1 l vodka 1 kg vypeckované višně
Postup Likér z višní recept
Postup přípravy receptu
-
Višně namočíme přes noc, aby nám z nich případně vyplavali červíci, a ráno je vybereme (nesléváme) a vypeckujeme.
Višně dáme do široké třílitrové lahve, nasypeme cukr a promícháme, zalijeme vodkou, zase promícháme a zaděláme víčkem, celofánem nebo alobalem a uložíme na 2 - 3 měsíce do sklepa.
Po třech měsících likér z višní scedíme přes plátno nebo nějakou látku, kterou už nepotřebujeme, protože višně barví. Nalijeme do lahví a můžeme si v zimě dát kalíšek likéru z višní pro zahřátí.