Letní kuřecí salát se zeleninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 300 g kuřecí prsa 1 ks červená paprika 1 ks zelená paprika 1 ks žlutá paprika 2-4 ks sterilované okurky 1 konzerva červené fazole 1 konzerva sterilovaná kukuřice zálivka 0.5 lžíce cukr sůl 0.8 hrnku majonéza 0 ks citron 0.3 hrnku kečup podle potřeby olej 2 lžíce koření na kuře
Postup Letní kuřecí salát se zeleninou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso pokrájíme na kostičky, smícháme s trochou oleje a kořením na kuře. Rozehřejeme si pánev a maso osmahneme. Když je hotové dáme si ho stranou na talíř a necháme vychladnout.
Mezitím si nakrájíme papriky na proužky a dáme do připravené mísy. Okurky nakrájíme na malé kostičky. Přidáme odkapané fazole a kukuřici.
V hrnku smícháme kečup s majonézou, špetkou soli, cukrem a citronovou šťávou. Zálivku ochutnáme a případně ještě dochutíme. Vychladlé maso přidáme k zelenině a zalijeme zálivkou. Salát důkladně promícháme.
Letní kuřecí salát se zeleninou můžeme ihned podávat, ale lepší je dát salát ještě vychladit. Letní kuřecí salát podáváme s pečivem.