Letní brokolicový salát s ovocem a jogurtovým přelivem recept

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

1 špetka sůl
1 ks jablko
1 hrst rozinky
1 ks pomeranč
1 ks brokolice
1 hrst olivy
1 hrst ořechy
2 kelímky bílý jogurt
1/2 ks červená cibule

Postup přípravy receptu

  1. Celou brokolici dobře omyjeme, očistíme a rozebereme na malé růžičky, odstraníme košťál a listy

  2. Brokolici vložíme do větší mísy, přidáme červenou cibuli nakrájenou na kolečka, pomeranč rozebraný na dílky a pokrájený na malé kousky, přisypeme i nasekané ořechy. Do salátu můžeme přidat podle chuti olivy, rozinky, jablka nakrájená na kostky apod

  3. Brokolicový salát nakonec mírně osolíme a zalijeme větším množstvím bílého jogurtu. Dobře promícháme a necháme vychladit, poté podáváme

  4. Letní brokolicový salát s ovocem a jogurtovým přelivem de o vynikající a lehkou letní svačinku nebo večeři, která zasytí, osvěží a přitom neublíží ani při dietě.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!