Lahodná krémová brokolicová polévka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 ks brambory
1 ks mrkev
1 ks brokolice
1 kelímek smetana 12%
podle chuti
sůl
podravka
podle potřeby
krutony
Postup Lahodná krémová brokolicová polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Mrkev a brokolici očistíme a nakrájíme na kousky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Zeleninu dáme vařit, dokud nebude měkká. Všechno potom rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme smetanu a dochutíme podle chuti. Já dávám podravku nebo harmonii chuti a trošku soli, ale nemusí být.
Lahodnou krémovou brokolicovou polévku můžeme podávat s krutony.