Kuřecí závitky se špenátem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 paličky česnek olivový olej 1 kg kuřecí prsa 10 dkg anglická slanina 1 balíček listový špenát podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Kuřecí závitky se špenátem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí nebo krůtí prsa podle potřeby očistíme. Naklepeme je na plátky, osolíme a opepříme. Česnek oloupeme a nasekáme nahrubo.
Na plátky masa klademe listový špenát. Můžeme použít mražený nebo čerstvý. Špenát posypeme česnekem. Také můžeme přidat plátek anglické slaniny. Maso zabalíme do závitku a spíchneme párátkem.
Kuřecí závitky se špenátem dáme do pekáčku, podlijeme vodou, pokapeme olivovým olejem a vložíme do předehřáté trouby. Kuřecí závitky se špenátem pečeme asi 40 minut. Ke konci pečení můžeme troubu přepnout na gril. Vznikne nám křupavá kůrčička.
Kuřecí závitky se špenátem zbavíme párátek a podáváme. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory, hranolky nebo krokety. Přeléváme vypečenou šťávou.