Kuřecí závitek v sezamu recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- olej sůl vejce strouhanka 3 plátky šunka 1/2 ks hermelín 3 ks kuřecí prsa hladká mouka sezamové semínko mletý černý pepř
Postup Kuřecí závitek v sezamu
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa omyjeme, odblaníme a lehce naklepeme. Maso osolíme a opepříme. Půlku hermelínu rozdělíme na devět stejných dílků. Na každý plátek masa dáme šunku, tři kousky hermelínu a zatočíme do závitku, který spíchneme párátkem nebo jehlou
Takto připravené závitky obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance, do které jsme přidali balíček sezamového semínka. Sezamové závitky osmažíme na pánvi v rozehřátém oleji dozlatova
Vhodnou přílohou k sezamovým závitkům jsou bramborové hranolky a zeleninová obloha
Tip: Místo hermelínu můžeme použít také plátek tvrdého sýru a místo šunky plátek anglické slaniny.