Kuřecí wok se skleněnými nudlemi recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks mrkev 1 ks brokolice 3 lžíce slunečnicový olej 320 g kuřecí prsa 200 g čínské skleněné nudle marináda 2 stroužky česnek 1 ks zázvor 4 lžíce sójová omáčka 2 lžíce rajčatové pyré 1 ks červená chilli paprička
Postup Kuřecí wok se skleněnými nudlemi recept
Postup přípravy receptu
-
Česnek nakrájíme úplně nadrobno. Zázvor (asi 3 cm) oloupeme a jemné nastrouháme. Na marinádu promícháme sójovou omáčku, rajčatové pyré, česnek a zázvor. Připravenou marinádou důkladně potřeme kuřecí kousky. Maso necháme odpočinout 20 - 30 minut.
Menší brokolici rozdělíme na růžičky a mrkev nakrájíme na tenké proužky. Těstoviny uvaříme podle návodu s přidáním mrkve a brokolice.
V pánvi wok opečeme na oleji maso i se zbytkem marinády. K hotovému masu přidáme nudle ze zeleninou, prohřejeme a odstavíme.
Kuřecí wok se skleněnými nudlemi podáváme teplý k obědu nebo večeři.