Name: Kuřecí stehno na pivě recept
Ingredients: sůl; 2 větvičky rozmarýn; 2 ks bobkový list; 2 lžíce olivový olej; hladká mouka; 500 ml světlé pivo; mletý černý pepř; 1 kg kuřecí stehno

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 2 větvičky rozmarýn 2 ks bobkový list 2 lžíce olivový olej hladká mouka 500 ml světlé pivo mletý černý pepř 1 kg kuřecí stehno

Postup přípravy receptu

Kuřecí stehna očistíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce
Stehna položíme do hluboké pánve s malým množstvím oleje a opečeme ze všech stran
K dobře opečeným stehnům přidáme bobkový list, rozmarýn a oloupaný česnek. Zalijeme pivem tak, aby stehna byla ponořená
Přikrytá stehna dusíme pomaličku asi 20 minut, poté odkryjeme, stehna obrátíme a necháme dovařit. Až pivní sos zhoustne, odstavíme
Kuřecí stehna na pivě chutnají dobře s rýží, brambory i pečivem.