Kuřecí stehna s jablky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 stroužek česnek
1 ks mrkev
1 ks petržel
1 dl bílé víno
1 ks malá cibule
4 ks kuřecí stehno
podle potřeby
olej
máslo
podle chuti
sůl
grilovací koření
Postup Kuřecí stehna s jablky recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna osolíme a ochutíme grilovacím kořením. Zeleninu očistíme a drobně pokrájíme. Jablka nakrájíme na plátky.
Olej rozpustíme, vložíme do něj zeleninu, jemně nakrájenou cibuli, rozetřený česnek a osmahneme. Přidáme stehna a podlijeme bílým vínem. Kuřecí stehna pečeme za častého polévání vlastní šťávou a podlévání vínem. Když začnou kuřecí stehna měknout, poklademe je plátky jablek a dopečeme.
Jako přílohu ke kuřecím stehnům s jablky podáváme bramborové pyré, kompot, zeleninu nebo okurkový salát.