Kuřecí špízy s ananasem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
3 ks cibule
800 g kuřecí prsa
200 g ananasový kompot
marináda
sůl
1 ks chilli paprička
1 lžíce citronová šťáva
2 lžíce sójová omáčka
mletý černý pepř
2 lžíce česnekový olej
Postup Kuřecí špízy s ananasem recept
Postup přípravy receptu
-
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Ananas necháme okapat.
Pak na špízy střídavě napichujeme maso, ananas a cibuli. Olej promícháme se sójovou omáčkou. Chilli papričku omyjeme, nasekáme nadrobno a přidáme do marinády.
Vše ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Špízy potřeme marinádou a necháme asi 1 hodinu marinovat.
Nakonec ohřejeme olej a kuřecí špízy s ananasem na něm osmažíme. Současně je stále potíráme marinádou.