Kuřecí směs s dýní a cizrnou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3-4 lžíce olej 1 ks cibule 1 lžíce rajčatový protlak 500 g kuřecí prsa 1 lžíce čerstvý zázvor 2 lžičky mletá pálivá paprika 300 g sterilovaná cizrna 500 g dýně hokkaido 1 konzerva krájená rajčata v rajčatové omáčce podle chuti cukr sůl mletý černý pepř
Postup Kuřecí směs s dýní a cizrnou recept
Postup přípravy receptu
-
Dýni rozkrojíme, zbavíme semínek a nakrájíme na menší kostky. Kuřecí maso očistíme a pokrájíme na nudličky. Oloupanou cibuli s kouskem zázvoru oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cizrnu scedíme.
V pánvi rozehřejeme 3 - 4 lžíce oleje a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme zázvor s masovými nudličkami a orestujeme. Vmícháme mletou papriku, krátce orestujeme a poté vmícháme rajčatový protlak. Do pánve vlijeme krájená rajčata z konzervy a trochu vody. Vše osolíme, opepříme a přivedeme k varu. Až v tuto chvíli přidáme kostičky dýně. Kuřecí směs s dýní dusíme, dokud dýně nezměkne. Nakonec podle chuti osolíme, opepříme a pocukrujeme. Přisypeme cizrnu, prohřejeme a máme hotovo.
Kuřecí směs s dýní a cizrnou podáváme jako sytý hlavní chod s čerstvým chlebem.