Kuřecí sateh recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 2 lžíce olej 1 ks cibule 1 lžička kari koření 400 g kuřecí maso 1 lžíce krájené arašídy podle chuti sůl na ozdobu 2 lžíce meduňka podle potřeby olej na smažení
Postup Kuřecí sateh recept
Postup přípravy receptu
-
Maso podle potřeby očistíme, drobně nakrájíme, smícháme s oloupanou a najemno nakrájenou cibulí, česnekem, kari kořením a olejem. Kuřecí necháme přes noc proležet v ledničce.
Ke kuřecímu přidáme nasekané arašídy a na oleji masovou směs prudce opečeme. Tímto máme hotovo.
Kuřecí sateh posypeme při podávání drobně nakrájenou meduňkou. Jako přílohu volíme bramborovou kaši a broskvový kompot.