Kuřecí s čerstvým ananasem recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 - 2 špetky sůl
1 lžíce olivový olej
2 špetky citronová kůra
1 lžíce sójová omáčka
1 špetka mletý koriandr
1 špetka mletý černý pepř
1 ks kuřecí řízek
1 - 2 hrstě čerstvý ananas
1/4 lžičky třtinový cukr

Postup přípravy receptu

  1. Na recept použijeme kuřecí řízek, který omyjeme, nakrájíme na nudličky podél vláken a naložíme do směsi sójové omáčky, oleje, čerstvě nastrouhané citronové kůry a třtinového cukru. Necháme marinovat až 24 hodin

  2. Na druhý den maso promícháme. Čerstvý ananas očistíme, nakrájíme na kostičky a přidáme k masu

  3. Pánev rozpálíme, vhodíme kuřecí s ananasem a prudce osmahneme. Za stálého míchání přidáme trochu pepře, koriandru a soli

  4. Kuřecí s čerstvým ananasem podáváme ihned po přípravě s bramborovou kaší, vařenými brambory nebo jen s pečivem. Můžeme přidat i trochu tatarské omáčky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!