Kuřecí řízky "Klasik" recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
sůl
olej na smažení
4 ks kuřecí prsní řízek
na potření
2 stroužky česnek
trojobal
2 ks vejce
150 g strouhanka
100 g hladká mouka
Postup Kuřecí řízky "Klasik" recept
Postup přípravy receptu
-
Maso podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Lehce jej naklepeme a osolíme.
Česnek oloupeme a utřeme. Plátky masa jím z obou stran potřeme.
Připravíme si trojobal a připravené plátky masa v něm postupně obalíme v pořadí mouka, vejce a strouhanka.
Rozpálíme si olej a řízky smažíme dozlatova.
Podáváme s vařenými a opečenými brambory a tatarskou omáčkou.