Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku s ořechy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 50 dkg kuřecí prsa 5 dkg vlašské ořechy 1 lžička bramborový škrob 10 dkg tvrdý sýr 40% podle chuti sůl podle potřeby olej na smažení
Postup Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku s ořechy recept
Postup přípravy receptu
-
Z kuřecího masa nakrájíme menší řízky (5 - 6 dkg) a lehce je naklepeme. Vlašské ořechy umeleme nahrubo. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme vejce, umleté ořechy, nastrouhaný sýr, bramborový škrob a sůl. V připraveném těstíčku řízky pečlivě obalíme.
Řízky smažíme pozvolna v rozpáleném oleji dozlatova. Po usmažení necháme kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku okapat na papírovém ubrousku.
Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku s ořechy podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem.